Enaknya Bikin Nagih. Resep Seblak Ini Bisa Kamu Buat Sendiri pada Kosan

0
495

Enaknya Bikin Nagih.
Buat engkau pecinta kuliner, pastinya udah nggak asing lagi dengan nama seblak. Makanan yang satu ini berasal menurut Bandung & kemudian populer hingga ke wilayah-wilayah lain misalnya Bogor, Depok & Cianjur. Sekarang, nggak hanya di Jawa Barat, seblak jua dapat dengan gampang kita temukan di provinsi lain.

Nah, apa sih sebenarnya seblak itu? Seblak ialah masakan yang terbuat menurut kerupuk aci warna hingga atau dapat jua dengan kerupuk udang warna putih. Kerupuk ini kemudian ditumis dengan bumbu pedas lalu ditambahkan aneka topping misalnya makaroni, siomay, batagor, mie hingga ceker. Rasanya? Pedas, segar & gurih berkat bumbu seblak yang dimasak.

Kamu jua dapat loh menghasilkan seblak sendiri di rumah dengan mengikuti resep seblak Bandung di bawah ini.

Bahan & Cara Pembuatan

Seblak sendiri sangat beragam macamnya. Salah satu yang paling umum ditemukan ialah seblak basah.

Siapkan kerupuk aci warna jingga yang masih mentah sebesar lima ratus gram, telur ayam sebesar empat butir, kaldu ayam bubuk sebesar setengah sdt, daun bawang sebesar dua batang yang diiris halus, bawang putih sebesar sepuluh siung, tomat merah sebesar dua buah, kencur sebesar satu sentimeter, cabe merah sebesar enam buah, cabe rawit sebesar lima belas buah, air, minyak, garam & gula secukupnya.

Resep seblak Bandung diawali dengan merebus kerupuk hingga lunak.

Angkat lalu tiriskan.

Rendam kerupuk yang telah direbus tersebut ke pada air panas.

Setelah itu haluskan tomat, bawang, kencur serta cabe, lalu sisihkan.

Kemudian engkau panaskan minyak di atas wajan & masukkan bumbu yang telah dihaluskan tersebut.

Tumis hingga berbau harum.

Masukkan telur & aduk hingga sebagai telur orak-arik.

Tiriskan kerupuk kemudian masukkan ke pada wajan.

Tambahkan air sinkron dengan selera engkau.

Masukkan gula, garam, & kaldu ayam bubuk.

Tumis hingga bumbu meresap sempurna.

Taburkan irisan daun bawang.

Aduk homogen, angkat lalu hidangkan.

Resep seblak Bandung ini gampang, bukan?

Bahan-bahannya jua dapat dengan gampang engkau temukan di warung, pasar hingga pasar swalayan. Seblak basah terutama nikmat buat disantap saat animo hujan tiba alasannya panas & cita rasanya pedas.

Penjual seblak sendiri dapat ditemukan dengan dengan gerobak di pinggir jalan.

Harganya terbilang murah, mulai menurut beberapa ribu rupiah saja engkau telah dapat menikmati seporsi seblak yang masih panas, pedas & segar.

Nah, apakah engkau tertarik buat mencoba resep seblak di atas?

Advertisement

Artikel Bermanfaat & Menghibur Lainnya

Ngeunah Pisan! 6 Resep Seblak Ini Bikin Kamu Nggak Berhenti Makan
Camilan Lezat nan Unik Khas Sunda, yang Resepnya Sederhana & Gampang Banget Dibuatnya
Tak Hanya Air Hangat Saja, 7 Resep Masakan Ini Bisa Juga Dibuat Dengan Panci Water Heater
8 Resep Lauk yang Bisa Dibuat Pakai Magic Com. Dijamin Bikin Nagih!
6 Kudapan menurut Cokelat yang Bisa dengan Mudah Kamu Bikin di Kosan

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here