Kreatif! Mahasiswa Gizi UMS Mencoba Membuat Kue beserta Menambahkan Tempe Kedelai Hitam Rasa Keju
Makanan tidak muncul matinya itu merupakan sebuah ungkapan yang pada khususkan buat masa kekinian misalnya zaman sekarang ini. Semua orang menggemari kuliner sebab kuliner merupakan sesuatu kebutuhan spesifik atau kebutuhan yang sangat primer bagi insan tanpanya insan tidak dapat hidup. Di dalam kuliner terdapat kategori penyajian misalnya kuliner pembuka misalnya soup hingga kuliner penutup misalnya kudapan manis, serta puding.

Kue merupakan kuliner cantik yang pada identikkan menggunakan kuliner penutup serta termasuk kategori dessert. Kue yang menambahkan komponen bahan kuliner yang bergizi akan membuat mengimbangi kandungan kuliner itu sendiri misalnya tempe.

Tempe menjadi kuliner yang disukai oleh kalangan rakyat indonesia cita rasanya yang khas berdasarkan yang akan terjadi fermentasi yaitu dimana melibatkan proses menggunakan menambahkan bibit jamur yang kita kenal menggunakan sebutan Rhizopus Sp. Namun terkadang mengonsumsi tempe saja serta beraneka olahan tempe membuat bosan tanpa adanya keunikan berdasarkan tempe tadi terutama pada zaman terkini ini.

Jangan khawatir kini muncul terobosan baru berdasarkan citarasa tempe yaitu tempe yang terbuat berdasarkan kedelai hitam menggunakan menmbahkan rasa keju asli. Rasanya yang lezat ,bergizi banyak diminati oleh semua kalangan, sebab tempe ini akan diuji oleh mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta yang melibatkan 30 peserta buat menguji kuliner ini adapun tipe formula yang banyak digemari panelis pada umumnya yaitu menggunakan prakiraan perbandingan kedelai hitam serta keju yaitu 5 : 1, misalnya dalam membuat tempe ini terdiri berdasarkan 5 gr kedelai hitam serta 1 gr keju. Keju yang diperoleh merupakan keju yang telah menjadi bubuk halus yang biasanya dijual pada pasar swalayan. Selain itu diharapkan bahwa kudapan manis yang dirancang berdasarkan tempe kedelai hitam rasa keju dapat menambah kandungan gizi misalnya protein nabati berdasarkan tempenya, serta zat kalsium yang terdapat pada keju tadi sehingga dapat membantu anda buat menguatkan tubuhmu serta dapat meninggikan badan bagi orang orang yang masih masa pertumbuhan.

Selain itu diharapkan tempe kedelai ini bisa meningkatkan nilai gizi pada suatu kuliner menggunakan mengolah tempe kedelai hitam rasa keju menjadi tepung

Dalam pembuatan tepung dilakukan proses mutilasi tempe menjadi mini serta tipis agar waktu proses penjemuran tempe menjadi kemarau lalu tempe yang dipotong itu dijemur pada sinar matahari selama 1 hari jika cuaca mendukung, kemudian setelah kemarau dilakukan penghalusan menggunakan memakai mesin grinder tepung selama 5 menit lalu terakhir disaring memakai saringan yang lubang saringannya sangat mini lebih kurang 80 mesh maka jadilah tepung tempe kedelai hitam rasa keju, sehingga nantinya tepung ini dapat ditambahkan pada kudapan manis yang anda inginkan didasarkan  takaran pembuatan kudapan manis pada umumnya.

Diharapkan tempe kedelai hitam menggunakan rasa keju ini dapat memberikan manfaat bagi semua orang yang ingin merasakan kuliner lezat, lezat, legit, serta pastinya bergizi bagi orang orang disekitarnya serta dapat diolah berbagai jenis kuliner dessert misalnya kudapan manis, puding serta sebagainya, serta dapat mengangkat tempe yang berasal berdasarkan indonesia ini ke manca negara khususnya negara Asia maupun Eropa, aamiin.

Advertisement

Artikel Bermanfaat serta Menghibur Lainnya

Sama-sama berdasarkan Kedelai, Tapi Kandungan Gizi Tahu serta Tempe Itu Beda. Ketahui pada Sini Jawabannya
5 Minuman Keju Kekinian Ini Bisa Kamu Racik Sendiri pada Rumah Lho! Nggak Perlu Mahal-mahal Beli
5 Resep Masakan Tempe yang Bisa Kamu Coba, Biar Gak Bosan Dengan Tempe Goreng Saja
5 Kue Ulang Tahun yang Tepat buat Dia yang Lagi Diet
8 Kreasi Resep Tempe Kekinian yang Rasanya Kayak Menu Restoran

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here