Hallo Sahabat Kompasiana, Balik lagi nih saya mau menuliskan pengalaman makanan masak saya, yaitu Terong Saus Tiram, hmmmh kedengarannya asyiik maupun nih ya. Artikel Resep masakan ini saya ambil dari Blog langsung saya yang barusan say tulis, namun saya maupun mau share ke yuk maupun "Kompasiana" biar rakyat kompasiana maupun sanggup baca Pengalaman masak saya. Siapa yang tak kenal Terong menggunakan bahasa ilmiahnya Solanum melongena?.. kalo gak kenal hmmm jangan ngaku orang Endonesia dah , hehe. yups Terong kalo berdasarkan sejarahnya berasal dari daratan Asia, adapun keuntungannya berbagai Sob!… kok jadi mempelajari sejarahnya ya?.. udah ah yuk kita masak masak… buat penggemar Terong Balado cara masaknya sederhana aja sob, bahan-bahan yang dibuthkan merupakan. 1. Terong Ungu yang sedang, jangan gede-gede ya 🙂 2. Cabai Keriting disarankan, atau cabai jawa tiga. Tomat 4. Bawang Putih 5. Kecap jikalau kepada perlukan 6. Saus Tiram Instan 7. Bawang merah 8. Penyedap Rasa 9. Gula Merah 10 Gula Putih nah bahan-bahan diatas sesuaikan menggunakan takaran selera ya sob, makin banyak bumbunya makin sedapp! Cara Masaknya gimana? nih begini nih.. 1. Potong-potong terong persegi panjang 2. Haluskan bumbu-bumbunya tiga. panaskan minyak kedalam wajan, minyak goreng ya sob bukan minyak rambut..hehe kira kira minyak gorengnya seper empat gelas.. 4. masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan, 5. kocok-kocok hingga 1/2 matang, atau terasa wangi bumbunya 6. masukan rabat terong 7. masukan kecap bersama Saus tiram yang instan 8. masukan gula pasir dan penyedap 9. masukan air secukupnya supaya cita rasanya lebih menyebar. 10. Sajikan hangat-hangat bersama Tempe goreng dan ikan Gabus Kering, Mantappppppssss, OK…Selamat Menikmati Sob!!

Video Terkait Masak Terong
LIHAT VIDEO

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here