in , , ,

Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep

Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep -

Ayam Madu Panggang Mustard adalah ayam panggang lembut dan berair yang dibalut saus manis dan tajam dengan bumbu rempah-rempah. Mudah disiapkan dan beraroma. Rasa mustard madu yang segar dan seimbang akan menjadi makanan pokok dalam rencana BBQ musim panas Anda!

Ayam mustard madu dipanggang dan diiris di atas piring putih.  Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep -

Ayam Mustard Madu Panggang

Wow! Saya sedikit terobsesi dengan resep ayam mustard madu panggang ini. Anda HARUS mencobanya musim panas ini !! Saya tahu itu adalah resep bintang 5 ketika saya sudah ingin membuatnya lagi minggu depan. Saya telah mencoba resep sebelumnya dengan madu dijon tetapi saus madu dijon ini memiliki bumbu yang luar biasa sehingga menonjol dari campuran lainnya yang pernah saya lihat! Ketika semuanya digabungkan, sausnya sangat cocok dengan saus yang kecil tapi enak.

Mustard madu bakar adalah sesuatu yang bahkan dinikmati oleh pemakan terpilih di Rumah saya karena rasanya yang manis. Kemudian, setelah hari yang panjang berada di luar teman-teman suami saya datang dan mereka dengan senang hati memakan sisa makanan kami! Ya itu bahwa baik! Saya sedikit sedih tidak memiliki sisa untuk disimpan. Jadi, lain kali saya harus menggandakan resep! Saya menyajikannya dengan asparagus parmesan saya dan membuat salad strawberry cheesecake! Enaknya!

Bahan Madu Ayam Mustard:

  • Wmustard lubang biji: Kadang-kadang sulit ditemukan, sehingga mustard tanah kasar atau mustard tanah batu bekerja dengan baik juga.
  • Madu: Kental, manisnya adalah keseimbangan sempurna dengan citarasa lainnya.
  • Lemon: Petunjuk lemon tajam segar adalah rasa mengejutkan yang membuat ayam ini menonjol!
  • Garlic:Cengkeh pecah dan cincang.
  • Paprika: Menambahkan warna yang bagus.
  • Salt: Garam akan memunculkan rasa rempah-rempah.
  • Clada ayenne: Menambahkan bumbu tingkat sedang ke dalam saus.
  • Rserpihan lada ed: Bahkan lebih banyak panas datang dari campuran paprika yang dihancurkan ini.
  • CHicken: Saya suka menggunakan payudara tanpa tulang, tanpa kulit dengan resep ini.

Cara Memanggang Ayam:

  1. Kocok semua bahan Menggunakan mangkuk kecil, campur semua bahan menjadi satu.
  2. Membagi saus: Cadangan 4 sendok makan saus dan kemudian tuangkan sisa campuran mustard madu di atas ayam. Tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 30-45 menit pada suhu kamar.
  3. Ayam Bakar: Panaskan panggangan dengan api sedang-sedang, panggangan ayam selama sekitar 6 hingga 7 menit per sisi atau sampai ayam matang.
  4. Berpakaian dan Melayani: Tuang saus mustard madu yang dipesan di atas ayam dan diamkan di bawah kertas timah selama sekitar 5 menit. Menyajikan.

Proses mengaduk bersama bumbu kemudian menambahkan ayam dan memanggangnya.  Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep -

Kiat memanggang:

  • Jika dada ayam Anda benar-benar tebal, tumbuk hingga menjadi tipis. Ini akan mengurangi waktu memasak dan membantunya memasak lebih merata.
  • Payudara tanpa tulang (atau paha) merupakan ayam panggang terbaik karena ramping dan cepat dibuat.
  • Sajikan ayam mustard panggang madu di atas nasi, salad atau sayuran musim panas favorit Anda!
  • Pastikan panggangan Anda bersih sebelum Anda mulai dan oleskan sedikit minyak pada tungku terbuka agar ayam tidak lengket.
  • Anda mengincar panas sedang dan tidak langsung sambil memanggang sehingga bagian luar ayam tidak terbakar saat Anda mendapatkan suhu di dalam.
  • Tutup panggangan saat memasak. Ini akan menjaga panas dalam dan memungkinkan ayam untuk memasak lebih cepat dan lebih merata.

Suhu Sempurna:

Saat ayam mencapai 165º F, sudah selesai. Jus akan habis setelah ayam matang, tetapi untuk memastikan Anda dapat menggunakan termometer daging untuk memastikannya dimasak dengan matang. Saya pribadi suka Thermapen. Bunyinya suhunya sangat cepat dan tahan lama. ThermoPop adalah merek lain yang pernah saya dengar.

  • Dada ayam yang diiris tipis tidak akan membutuhkan waktu lama untuk mencapai suhu.
  • Aturan dasarnya adalah 3-5 menit per sisi pada panas sedang hingga tinggi, tetapi akan bervariasi tergantung pada ketebalan daging Anda.
  • Ayam akan terus memasak sedikit bahkan setelah dikeluarkan dari panggangan.

Ayam mustard madu panggang di atas panggangan.  Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep -

Menyimpan Ayam Bakar:

Saya tidak tahu tentang Anda, tetapi saya selalu bertanya-tanya berapa lama sisa makanan saya baik sekali disimpan. Apalagi dengan ayam. Jadi, saya sudah melakukan penelitian untuk memastikan. Inilah yang saya tahu:

  • Biarkan dingin setelah memasak tidak lebih dari 2 jam.
  • Simpan dalam wadah kedap udara yang dangkal.
  • Ayam mustard madu panggang akan baik di lemari es selama 3-4 hari atau di freezer selama 4 bulan.
  • Untuk menghindari pembekuan freezer, pastikan untuk mengepak ayam Anda erat-erat dengan foil tugas berat kedap udara, bungkus plastik atau kertas freezer atau memasukkannya ke dalam tas freezer.

Foto close up ayam mustard madu panggang di atas panggangan.  Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep -

BBQ Sepanjang Musim Panas dengan Resep Memanggang Populer ini:

Ayam Mustard Madu Panggang | Kritik Resep -

Ayam Mustard Madu Panggang

Waktu persiapan 30 menit

Waktu masak 15 menit

Total Waktu 45 menit

Penulis Sungai Alyssa

Porsi 4 Ayam

Ayam Madu Panggang Mustard adalah ayam panggang lembut dan berair yang dibalut saus manis dan tajam dengan bumbu rempah. Mudah disiapkan dan beraroma. Rasa mustard madu yang segar dan seimbang akan menjadi makanan pokok dalam rencana BBQ musim panas Anda!

  • 1/2 cangkir dari mustard gandum utuh
  • 1/2 cangkir madu
  • Jus 1/2 lemon
  • 1 siung bawang putih hancur dan cincang
  • 1/2 sendok teh paprika
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh cabe rawit
  • 1/4 sendok teh serpihan paprika merah
  • 4 tanpa tulang dada ayam tanpa kulit
  1. Panaskan panggangan dengan api sedang-sedang, panggangan ayam selama sekitar 6 hingga 7 menit per sisi atau sampai ayam matang.

  2. Tuang saus mustard madu yang dipesan di atas ayam dan diamkan di bawah kertas timah selama sekitar 5 menit. Menyajikan.

Diperbarui pada 30 April 2020

Awalnya Diposting pada 25 Juni 2012

Fakta nutrisi

Ayam Mustard Madu Panggang

Jumlah Per Penayangan

Kalori 410 Kalori dari Lemak 63

% Nilai Harian *

Lemak 7g11%

Lemak jenuh 1g5%

Kolesterol 145mg48%

Sodium 910mg38%

Kalium 901mg26%

Karbohidrat 37g12%

Serat 1g4%

Gula 35g39%

Protein 50 gram100%

Vitamin A 302IU6%

Vitamin C 4mg5%

Kalsium 32mg3%

Besi 2mg11%

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Source link

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by admin

Mimin tukang timpuk.com.

Comments

Tinggalkan Balasan

Loading…

0

Comments

0 comments

Paket Menu Mingguan {Nomor 9} -

Paket Menu Mingguan {Nomor 9}

10 Film Paling Populer Di Netflix Saat Ini (11 Mei) -

10 Film Paling Populer Di Netflix Saat Ini (11 Mei)