in , , ,

Resep Hush Puppies Terbaik & termudah yang Buatan Sendiri!

Anak Anjing Hush Selatan adalah bola golf bundar berukuran, adonan tepung jagung ringan dan serpihan yang digoreng berwarna cokelat keemasan di bagian luar dan lunak di bagian dalam disajikan sebagai lauk untuk makanan selatan. Anak-anak anjing ini adalah hidangan pendamping yang sempurna yang siap dalam hitungan menit!

Lauk ini sangat cocok untuk dipasangkan dengan makanan goreng atau hidangan favorit selatan. Jika Anda menyukai makanan selatan seperti halnya saya coba Steak Ayam Goreng ini, Udang Cajun Bawang Putih dan Bubur jagung atau Ayam Goreng Oven Terbaik.

Hush Puppies di piring dengan saus tartar.

Resep Hush Puppies Terbaik

Anak-anak anjing terdiri dari adonan tepung jagung yang memiliki bubuk bawang putih, bubuk bawang merah dan sedikit paprika untuk beberapa bumbu tambahan. Adonan tepung jagung memiliki tepung, tepung jagung, sedikit gula dan buttermilk sebagai pemanis dan membantu menghaluskan adonan. Campurkan semuanya ini dan adonan Anda tebal, kaya dan lembut. Sempurna untuk jatuh ke wajan panas yang diisi dengan minyak.

Anak anjing kecil yang tenang ini adalah lauk kecil yang menggigit ukuran kecil yang mudah dimakan dan juga. Bagus! Mereka manis gurih, sedikit pedas dengan lembut, serpihan di dalam yang rasanya LUAR BIASA! Hush puppies lezat dan sangat mudah dibuat. Dengan renyahnya cokelat keemasan di luar dan lembut, serpihan di dalam anak-anak anjing ini pasti akan menyenangkan keluarga dan teman-teman di makan malam selatan berikutnya.

Cukup campur adonan anak anjing dan tambahkan dengan sendok ke dalam wajan panas diminyaki. Lengkapi hidangan dengan lauk cepat dan mudah yang sempurna untuk disajikan dengan hidangan laut atau resep gorengan lainnya. Setiap gigitan akan membuat Anda menginginkan lebih!

Apa itu Hush Puppies?

Hush puppies adalah bola bundar kecil yang merupakan adonan goreng yang dibuat dari adonan tepung jagung dengan bumbu tambahan. Ini mudah dibuat dan dikenal di komunitas selatan. Mereka biasanya disajikan sebagai lauk untuk makanan laut.

Mengapa Hush Puppies disebut Hush Puppies?

Ada beberapa alasan mengapa ini disebut anak anjing bisu. Salah satunya adalah bola bundar goreng yang dilemparkan ke anjing agar mereka berhenti menggonggong dan pada dasarnya mereka diam. Teori lainnya adalah, anak-anak anjing adalah makanan sederhana yang dibuat-buat saat Anda menyajikannya untuk keluarga Anda. Keduanya dianggap benar dari mana nama itu berasal tetapi saya hanya bersyukur seseorang datang dengan sisi manis ini untuk kita semua nikmati!

Proses pembuatan anak anjing dengan tepung jagung dan telur dicampur bersama, adonan dibentuk dalam bola kemudian ditambahkan ke minyak untuk digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian diangkat dengan saringan dari minyak.

Bahan Hush Puppies:

Bahan-bahan sederhana untuk resep sederhana. Campur bahan sampai halus dan lembut. Lihat betapa cepat dan mudahnya membuat, lalu tambahkan bola bundar berukuran bola golf ke dalam minyak, putar bola hingga bagian luarnya menjadi cokelat keemasan. Bagian dalam akan mempertahankan adonan yang ringan dan serpihan. Ini paling baik disajikan dengan saus tartar atau bahkan saus peternakan.

  • Minyak: Bekas untuk menggoreng
  • Tepung: Ini adalah bahan utama yang mengentalkan anak anjing yang diam dan memberikan tekstur yang perlu digoreng.
  • Tepung jagung: Merupakan aditif yang digiling halus untuk jagung.
  • Gula: Ini digunakan untuk memberi rasa manis pada anak anjing yang diam.
  • Bubuk pengembang: Membantu mengangkat dan menambah adonan sekaligus meringankan tekstur.
  • Garam: Hanya sejumput!
  • Bubuk bawang putih: Tambahkan bumbu bawang putih.
  • Bubuk bawang: Memberikan rasa bawang tanpa tekstur.
  • Paprika: Sedikit rempah-rempah.
  • Lada: Hanya sedikit
  • Telur besar: Ini membantu mengikat anak-anak anjing bersama.
  • Mentega susu: Susu manis dan lembut.
  • Mentega dingin: Ini membantu dalam mengembangkan adonan yang menciptakan kantong udara di adonan sehingga ringan dan mengembang di bagian dalam.
  • Saus tartar: Digunakan untuk mencelupkan anak-anak anjing ke dalam.

Cara Membuat Anak Anjing Hush Buatan Sendiri:

Pastikan untuk memanaskan minyak Anda untuk anak anjing rumahan buatan sendiri ini. Yang terbaik adalah menggunakan termometer permen untuk berada di sisi wajan tempat Anda menggoreng anak anjing Anda. Untuk menguji minyak untuk memastikannya cukup panas, masukkan adonan satu inci dan lihat seberapa cepat ia menggoreng. Seharusnya 2 hingga 3 menit penggorengan memutarnya. Setelah campuran dicampur bersama secara merata, tambahkan lebih banyak adonan anak anjing ke dalam minyak panas yang dimasak dengan cepat. Sajikan dengan saus tarter dan nikmatilah!

  1. Minyak panaskan: Panaskan 2 inci minyak dalam wajan besar hingga 365 derajat.
  2. Campur bersama adonan anak anjing: Dalam mangkuk pengaduk berukuran sedang tambahkan tepung, tepung jagung, gula, baking powder, garam, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, dan lada. Tambahkan telur dan buttermilk, aduk sampai rata. Aduk mentega berbentuk kubus.
  3. Masak dalam minyak: Jatuhkan adonan dengan sendok teh bulat dalam minyak panas. Biarkan matang sampai berwarna cokelat keemasan 2-3 menit. Lepaskan dengan saringan logam pada piring berlapis kertas handuk. Sajikan dengan saus tarter jika diinginkan.

Hush anakan di atas piring dengan sisi saus tartar.

Kiat Ahli untuk Membuat Anak Anjing Hush Mudah:

  • Tepung jagung: Jika Anda menggunakan tepung jagung dan tepung yang dihilangkan sendiri, hilangkan bubuk kue dan garam untuk resepnya. Ini akan memastikan adonan lebih ringan.
  • Tambahan: Tambahkan jalapeños cincang atau serpihan paprika merah untuk sedikit lebih panas. Ganti bumbu favorit Anda untuk membuat variasi yang berbeda.
  • Tip Adonan: Cara terbaik adalah tidak mencampur adonan terlalu berlebihan. Jika adonan terlihat kental itu tidak apa-apa.
  • Menjatuhkan adonan ke dalam minyak: Untuk cara yang lebih mudah untuk menjatuhkan bola ke dalam adonan saya suka menggunakan scooper adonan kue untuk tidak hanya untuk bola bundar tetapi juga menjatuhkan mereka tanpa menggunakan jari saya. Ini adalah cara yang lebih bersih dan mudah.
  • Semprotan memasak: Untuk membuatnya lebih mudah ketika menjatuhkan adonan ke dalam minyak, cukup semprotkan semprotan memasak pada scooper adonan kue atau sendok Anda yang Anda gunakan untuk membantu meringankan adonan lengket ke dalam minyak.
  • Minyak: Saya menggunakan minyak kacang untuk rasa tetapi juga yang terbaik pada suhu tinggi ketika menggoreng. Minyak sayur atau minyak kanola juga berfungsi dengan baik. Minyak zaitun bukanlah minyak goreng yang dalam untuk digunakan.
  • Tetap hangat: Sambil membuat beberapa anak anjing yang diam, letakkan anak anjing yang diam dalam panci yang aman oven dan biarkan mereka beristirahat di dalam oven pada suhu terendah (sekitar 200 derajat Fahrenheit). Jangan terlalu memanggang anak anjing Anda. Jumlah waktu maksimum dalam oven adalah sekitar 15 hingga 20 menit.

Tanya Jawab saat membuat Anak Anjing Hush Buatan Sendiri:

  • Apa minyak terbaik untuk digunakan saat menggoreng? Yang terbaik adalah menggunakan minyak kacang, minyak sayur atau minyak canola. Minyak zaitun tidak baik dalam panas.
  • Bisakah kamu menggoreng anak anjing yang diam? Iya! Mereka akan terlihat lebih seperti roti jagung tetapi masih memiliki rasa lezat yang sama. Tambahkan adonan ke dalam sendok atau bola bundar adonan kue ke atas loyang kue berlumut. Panggang pada suhu 400 derajat Fahrenheit selama sekitar 12 hingga 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan, balik di antaranya.
  • Berapa lama anak anjing bisbol dapat disimpan? Yang terbaik adalah melayani mereka segera saat mereka masih hangat tetapi mereka dapat disimpan dalam lemari es dan dihangatkan dalam oven pada hari berikutnya.

Lebih Banyak Resep Selatan yang Lezat untuk Dicoba:

Hush puppies dicelupkan ke dalam saus tartar.

Anak Anjing Hush Selatan

Waktu persiapan 10 menit

Waktu masak 10 menit

Total Waktu 20 menit

Penulis Sungai Alyssa

Porsi 8 Orang-orang

Anak Anjing Hush Selatan adalah bola golf ukuran, adonan tepung jagung ringan dan serpihan yang digoreng coklat keemasan di luar dan lembut di dalam disajikan sebagai lauk untuk setiap makanan selatan. Anak-anak anjing ini siap dalam hitungan menit!

  • minyak Untuk menggoreng
  • 3/4 cangkir tepung
  • 3/4 cangkir Tepung jagung
  • 1 Sendok makan Gula
  • 1 1/2 sendok teh Bubuk pengembang
  • 2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Bubuk bawang putih
  • 1/2 sendok teh Bubuk bawang
  • 1/2 sendok teh Paprika
  • 1/4 sendok teh Lada
  • 1 telur Besar
  • 1 cangkir Mentega susu
  • 4 sendok makan mentega Dingin dan potong dadu kecil
  • Saus Tarter Untuk penyajian

Fakta nutrisi

Anak Anjing Hush Selatan

Jumlah Per Penayangan

Kalori 185 Kalori dari Fat 72

% Nilai Harian *

Lemak 8g12%

Lemak jenuh 5g25%

Kolesterol 39mg13%

Sodium 672mg28%

Kalium 184mg5%

Karbohidrat 24g8%

Serat 2g8%

Gula 3g3%

Protein 4g8%

Vitamin A 316IU6%

Kalsium 74mg7%

Besi 1mg6%

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Source link

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by admin

Mimin tukang timpuk.com.

Comments

Tinggalkan Balasan

Loading…

0

Comments

0 comments

Shamrock Shakes buatan rumah

Cod mentega bawang putih panggang Cajun