in , , ,

Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep

Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep -

Pasta Primavera adalah resep klasik Amerika Italia yang sarat dengan sayuran musim semi. Ini memiliki saus yang ringan dan segar dan merupakan istirahat sempurna dari makanan musim dingin yang lebih berat!

Mencari lebih banyak resep vegetarian? Coba Farro Caprese Salad ini, hidangan pembuka Kerbau Kerbau ini, atau Resep Sup Keju Brokoli Terbaik.

Pasta primavera dalam mangkuk putih Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep -

pasta Primavera

Halo semuanya! Natasha di sini dari Salt & Lavender. Saya sangat senang untuk cuaca yang lebih hangat dan pasta musim semi ini! Resep Pasta Primavera vegetarian ini luar biasa setelah semua makanan enak yang kami miliki sepanjang musim dingin. Ini juga bagus jika Anda ingin memperbaiki karbohidrat Anda tetapi mulai berpikir tentang musim pakaian renang! Ini memiliki saus lemon ringan yang akan Anda sukai.

Apa itu Pasta Primavera?

"Primavera" berarti musim semi dalam bahasa Italia. Ini adalah hidangan pasta sederhana yang diisi dengan sayuran musim semi. Resep ini ditemukan di AS pada tahun 1970-an – ini bukan resep asli Italia, yang agak mengejutkan bagi saya!

Bahan pasta Primavera

Anda dapat dengan bebas bertukar sayuran apa pun yang Anda sukai atau dijual di toko kelontong atau pasar petani setempat, tetapi resep khusus ini memiliki:

  • Mentega & Minyak untuk saus ringan
  • Timun Jepang
  • Kacang polong (saya menggunakan beku tetapi Anda bisa menggunakan gula atau kacang polong segar jika Anda memiliki akses ke mereka)
  • Paprika (gunakan warna apa pun yang Anda suka)
  • Tomat kecil (anggur atau ceri bekerja dengan baik)
  • Wortel (Saya mengirisnya sangat tipis menjadi pita sehingga cepat matang. Anda juga dapat membeli wortel korek api yang sudah dipotong sebelumnya)
  • Bawang putih
  • Jus lemon segar
  • Bumbu Italia (campuran ramuan kering dapat Anda temukan di lorong ramuan / rempah)
  • Kemangi segar
  • Keju parmesan (saya suka parut sendiri untuk rasa dan tekstur terbaik)

Anda pasti bisa menambahkan brokoli (atau brokolini) atau asparagus juga / bukan bahan lain.

Pasta primavera ina memasak wajan.  Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep -

Cara membuat Pasta Primavera

  1. Persiapkan bahan-bahan Anda (cincang sayuran dan parut keju itu!).
  2. Tambahkan minyak dan mentega ke dalam wajan di atas api sedang-tinggi.
  3. Setelah wajan panas, tambahkan sayuran dan bawang putih dan tumis, aduk terus, selama sekitar 5 menit sampai sayuran empuk.
  4. Tambahkan jus lemon, bumbu Italia, dan basil.
  5. Sebelum mengeringkan pasta, tambahkan sedikit air pasta (satu atau dua sendok makan) ke wajan. Kuras pasta dan tambahkan ke dalam panci dan aduk. Sebelum disajikan, aduk keju parmesan.

Jenis pasta apa yang digunakan?

Saya menggunakan penne, tetapi merasa bebas untuk menggunakan favorit Anda atau apa pun di dapur Anda.

Bisakah Anda menambahkan protein ke Pasta Primavera?

Benar! Saya akan menambahkan beberapa udang mentah saat Anda menumis sayuran (mereka tidak akan memakan waktu lebih dari 5 menit untuk memasak), atau menambahkan ayam yang dimasak / rotisserie dan menghangatkannya.

Pasta primavera dalam wajan. Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep -

Resep pasta lain yang akan Anda sukai:

Pasta primavera dalam mangkuk dengan garpu. Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep -

Resep Mudah Pasta Primavera | Kritik Resep -

Pasta Primavera mudah

Waktu persiapan 15 menit

Waktu masak 15 menit

Total Waktu 30 menit

Penulis Natasha Bull

Porsi 4

pasta Primavera adalah resep Amerika Italia klasik yang sarat dengan sayuran musim semi. Ini memiliki saus yang ringan dan segar dan merupakan istirahat sempurna dari makanan musim dingin yang lebih berat!

  • 2 sendok makan mentega
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • 1 kecil timun Jepang (potong dadu)
  • 1/2 cangkir kacang polong beku
  • 1/2 paprika (gunakan warna apa saja)
  • 5 ons tomat (Saya lebih suka anggur atau ceri, potong menjadi dua)
  • 1 kecil wortel (Gunakan pengupas sayuran untuk memotong pita)
  • 3 cengkeh Bawang putih (cincang)
  • 1 sendok teh jus lemon segar
  • 1 berlari bumbu Italia
  • 1 sendok makan kemangi segar (sobek / diiris tipis)
  • 1/2 cangkir keju parmesan yang baru diparut
  • 8 ons pasta mentah
  • Garam lada (untuk merasakan)
  1. Siapkan bahan-bahan Anda dan rebus air untuk pasta Anda (masak semuanya sesuai dengan petunjuk paket) Tambahkan minyak dan mentega ke dalam wajan di atas api sedang-tinggi.

  2. Setelah wajan panas, tambahkan sayuran dan bawang putih dan tumis, aduk terus, selama sekitar 5 menit sampai sayuran empuk.

  3. Tambahkan jus lemon, bumbu Italia, dan basil.

  4. Sebelum mengeringkan pasta, tambahkan sedikit air pasta (satu atau dua sendok makan) ke wajan. Kuras pasta dan tambahkan ke dalam panci dan aduk. Sebelum disajikan, aduk keju parmesan. Bumbui dengan garam & merica sesuai kebutuhan.

  • Jangan ragu untuk menukar sayuran yang tidak Anda sukai. Ini adalah resep yang sangat memaafkan!

Fakta nutrisi

Pasta Primavera mudah

Jumlah Per Penayangan

Kalori 381 Kalori dari Lemak 126

% Nilai Harian *

Lemak 14g22%

Lemak jenuh 6g30%

Kolesterol 24mg8%

Sodium 268 mg11%

Kalium 424mg12%

Karbohidrat 51g17%

Serat 4g16%

Gula 6g7%

Protein 14g28%

Vitamin A 3346IU67%

Vitamin C 38mg46%

Kalsium 185mg19%

Besi 1mg6%

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Source link

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by admin

Mimin tukang timpuk.com.

Comments

Tinggalkan Balasan

Loading…

0

Comments

0 comments

House of Funk: Desain Interior dengan Jiwa -

House of Funk: Desain Interior dengan Jiwa

Teknologi Virtual Digunakan dalam Bisnis dan Pendidikan -

Teknologi Virtual Digunakan dalam Bisnis dan Pendidikan