in , , ,

Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep

Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep -

Tiramisu adalah hidangan penutup Italia tanpa-panggang populer yang dimaksudkan untuk memberi makan kerumunan. Kue kering ladyfinger dicelupkan ke dalam kopi kemudian dilapisi dengan isian keju mascarpone manis. Sentuhan terakhir adalah taburan bubuk kakao di atasnya.

Mencari makanan penutup yang lebih mudah? Kemudian cobalah Adonan Kue yang Dapat Dimakan, Kue Selai Kacang, atau Puding Nasi

Sepotong tiramisu di piring dengan sesendok makan Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep -

tiramisu

Tiramisu adalah hidangan penutup Italia klasik yang manis menjemputku! Kue ladyfinger yang renyah secara individual dicelupkan ke dalam campuran kopi dan rum untuk membuat dasar seperti kue. Campuran keju mascarpone yang ringan dan manis ditambahkan di antara lapisan ladyfinger. Debu di atasnya dengan bubuk kakao menambah permukaan yang menakjubkan. Ini makanan penutup yang mudah untuk membuat sehari atau dua hari di muka yang disimpan di lemari es.

Spatula mencampur telur dengan krim dalam mangkuk Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep -

Bagaimana Anda membuat tiramisu?

  • Masak kuning telur, gula, rum, dan vanila di atas rendaman air sampai mengental.
  • Gabungkan campuran telur dengan lembut dengan keju mascarpone, dan kemudian whipped cream.
  • Celupkan ladyfingers dengan cepat ke dalam campuran kopi dan rum. Lapis cukup agar muat dalam loyang 8 x 8 inci.
  • Sebarkan setengah dari campuran keju di atas kue jari.
  • Buat satu lapis lagi kopi dengan jari manis.
  • Oleskan sisa campuran keju di atasnya.
  • Bersihkan debu tiramisu dengan bubuk kakao.

merendam kue ladyfinger dalam semangkuk kopi Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep -

Jenis kopi apa yang bisa digunakan?

Semua jenis kopi kental bekerja dengan baik atau espresso yang baru diseduh. Saya juga menggunakan kopi dingin yang membuat bahan yang sangat nyaman karena Anda tidak harus membiarkannya dingin. Pastikan untuk menggunakan cairan dingin atau suhu kamar, jika tidak, cookies akan menjadi lembek saat dicelupkan.

Jenis cookie apa yang digunakan?

Ladyfingers digunakan untuk tiramisu. Mereka sangat ringan dan renyah, mereka patah ketika pecah menjadi dua karena mereka sangat kering. Ketika dicelupkan ke dalam cairan, mereka dengan cepat menyerapnya. Pastikan untuk mencelupkan kedua sisi tidak lebih dari beberapa detik. Tekstur berubah menjadi lembab dan seperti kue setelah itu duduk selama beberapa jam.

Oleskan campuran isian pada ladyfingers yang duduk di loyang Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep -

Apakah Anda harus menggunakan alkohol?

Tidak, sepenuhnya terserah Anda jika Anda ingin menghilangkannya dari resep. Itu akan tetap lezat, dan memiliki rasa kopi yang kuat dan indah. Pilihan alkohol lainnya adalah Grand Marnier, brendi, minuman keras kopi, atau anggur marsala.

Berapa lama Anda harus menunggu untuk melayani?

Tunggu setidaknya 8 jam sebelum melayani padang pasir. Buat di pagi hari untuk hidangan penutup nanti di malam hari, atau tahan hingga 2 hari di lemari es. Diamkan pada suhu kamar setidaknya selama 20 menit sehingga isi keju sedikit melembut. Teksturnya akan lebih halus dan lembut.

taburkan bubuk kakao di atas tiramisu Resep Tiramisu Mudah | Kritik Resep -

Mencari lebih banyak ide hidangan penutup tanpa panggang? Coba ini!

tiramisu

Waktu persiapan 40 menit

Waktu masak 5 menit

Total Waktu 45 menit

Tiramisu adalah hidangan penutup Italia tanpa-panggang populer yang dimaksudkan untuk memberi makan kerumunan. Kue kering ladyfinger dicelupkan ke dalam kopi kemudian dilapisi dengan isian keju mascarpone manis.

  • 1 cangkir kopi kental atau espresso pada suhu kamar
  • ¼ cangkir rum gelap terbagi
  • 3 kuning telur ukuran besar
  • ½ cangkir gula pasir terbagi
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
  • 8 ons 1 cangkir keju mascarpone, dinginkan
  • ¾ cangkir krim kental
  • 24 cookie ladyfinger Paket 7 ons
  • 2 sendok makan bubuk kokoa untuk debu
  1. Dalam mangkuk dangkal, kombinasikan kopi dan 2 sendok makan rum.

  2. Tambahkan kuning telur, 2 sendok makan rum, ¼ cangkir gula, dan vanila ke dalam mangkuk tahan panas sedang.

  3. Letakkan mangkuk di atas panci yang diisi air sekitar 1 inci. Bawalah air hingga hampir mendidih, pastikan bagian bawah mangkuk tidak menyentuh air.

  4. Kocok campuran telur dengan keras sampai ringan dan berbusa, dan sekitar tiga kali lipat dalam volume, sekitar 5 menit.

  5. Tambahkan keju mascarpone ke dalam campuran telur dan aduk sampai adonan menjadi halus.

  6. Dalam mangkuk terpisah, kocok krim kental dan ¼ gelas gula dengan kecepatan sedang hingga bentuk sedang.

  7. Lipat perlahan ⅓ campuran krim kocok ke dalam campuran mascarpone. Tambahkan sisa krim kocok, dan lipat hingga tercampur.

  8. Celupkan ladyfingers secukupnya, sekitar 2 detik per sisi, untuk menutupi bagian bawah piring persegi 8 inci. Jangan ragu untuk mengatur cookie yang paling sesuai dengan hidangan.

  9. Tambahkan setengah dari campuran mascarpone ke dalam piring dan oleskan secara merata di atas keping jari.

  10. Celupkan ladyfingers yang tersisa ke dalam kopi, atur di atas campuran keju.

  11. Oleskan sisa keju mascarpone di atas jari-jari wanita di atas lapisan yang rata.

  12. Taburkan sedikit bubuk kakao secara merata di atas tiramisu. Bersihkan tepi piring. Tutup dengan kertas timah dan dinginkan setidaknya selama 8 jam atau hingga 2 hari.

  13. Biarkan tiramisu duduk pada suhu kamar selama 20 menit sebelum memotong. Taburi dengan bubuk kakao lebih banyak sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

tiramisu

Jumlah Per Penayangan

Kalori 371 Kalori dari Fat 207

% Nilai Harian *

Lemak 23g35%

Lemak jenuh 13g65%

Kolesterol 182mg61%

Sodium 68mg3%

Kalium 84mg2%

Karbohidrat 31g10%

Serat 1g4%

Gula 11g12%

Protein 6g12%

Vitamin A 894IU18%

Vitamin C 1mg1%

Kalsium 71mg7%

Besi 1mg6%

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Source link

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by admin

Mimin tukang timpuk.com.

Comments

Tinggalkan Balasan

Loading…

0

Comments

0 comments

Hotel Spanyol Membantu Rumah Sakit Lokal -

Hotel Spanyol Membantu Rumah Sakit Lokal

10 Film Paling Populer Di Netflix Saat Ini (30 Maret) -

10 Film Paling Populer Di Netflix Saat Ini (30 Maret)