in , , ,

Roti Kayu Manis | Resep Kritik

Roti Kayu Manis | Resep Kritik -

Roti kayu manis dengan bumbu hangat dan topping manis untuk sarapan atau camilan lezat. Menggunakan dasar roti cepat, setiap roti menghasilkan irisan lembut dari gigitan swirl kayu manis.

Mencari lebih banyak resep sarapan panggang? Kemudian cobalah Kue Sarapan Blueberry, Kue Roti Remah Pisang, atau Muffin Apel Apple.

Roti Kayu Manis "width =" 1000 "height =" 1500 "srcset =" https://timpuk.com/wp-content/uploads/2019/11/Roti-Kayu-Manis-Resep-Kritik.jpg 1000w, https://therecipecritic.com /wp-content/uploads/2019/11/cinnamon-bread-9-333x500.jpg 333w, https://therecipecritic.com/wp-content/uploads/2019/11/cinnamon-bread-9-667x1000.jpg 667w "data-lazy-size =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-jpibfi-post-excerpt =" "data-jpibfi-post-url =" https://therecipecritic.com/cinnamon-bread/ "data-jpibfi-post-title =" Roti Kayu Manis "data-jpibfi-src =" https://timpuk.com/wp-content/uploads/2019/11/Roti-Kayu-Manis-Resep-Kritik.jpg "src =" https : //therecipecritic.com/wp-content/uploads/2019/11/cinnamon-bread-9.jpg "/></p>
<p><noscript><img class= Roti Kayu Manis | Resep Kritik -Roti Kayu Manis

Membuat roti roti kayu manis buatan sendiri memenuhi Rumah Anda dengan aroma rempah-rempah hangat dan gula merah. Ini adalah roti yang mudah dibuat menggunakan bahan ragi seperti baking powder dan telur untuk menghasilkan atasan kubah yang indah. Itu dilapisi dengan kue vanilla, kemudian kayu manis dan gula topping, akhirnya diaduk bersama untuk menanamkan bumbu manis di setiap irisan. Sempurna dengan secangkir kopi atau teh setiap saat sepanjang hari!

Bagaimana Anda membuat roti kayu manis?

  • Atur rak ke posisi tengah dan panaskan oven ke 350 ° F.
  • Olesi loyang roti berukuran 9 × 5 inci dengan semprotan atau minyak.
  • Gabungkan kayu manis dan gula merah untuk membuat topping.
  • Dalam mangkuk besar tepung kocokan, baking powder, kayu manis, dan garam.
  • Dalam mangkuk sedang, kocok gula, telur, mentega cair, minyak sayur, susu, krim asam, dan vanila.
  • Lipat campuran telur ke dalam campuran tepung. Kemudian pindahkan setengah ke wajan.
  • Taburkan setengah campuran kayu manis dan gula.
  • Tambahkan sisa adonan di atas, lalu taburkan sisa topping gula kayu manis.
  • Gunakan pisau untuk memutar adonan untuk membuat adonan kayu manis.
  • Panggang sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Sekitar 45 hingga 55 menit.
  • Dinginkan selama 10 menit, lalu iris saat mudah ditangani.

Instruksi pencampuran Roti Kayu Manis Roti Kayu Manis | Resep Kritik -

Cara membuat roti kayu manis lembab dan empuk

Basis roti adalah roti vanilla cepat yang memiliki tekstur sangat mirip dengan muffin karena zat pelunak. Telur, minyak, dan krim asam menambahkan rasio lemak yang tepat untuk membuat setiap irisan menjadi sangat empuk.

Gula merah tidak hanya menambahkan rasa seperti molase tetapi juga humektan yang menarik kelembapan, menjaga roti tetap lembab seiring waktu. Saya sering menggunakan kombinasi bahan-bahan ini untuk roti cepat lainnya seperti resep roti pisang favorit saya untuk memastikan bahwa setiap irisan lezat dari awal hingga akhir.

Menambahkan rasa kayu manis yang berani

Apa yang membuat roti ini tak tertahankan adalah pusaran kayu manis yang indah yang membentang di tengah, ditambah kerenyahan ringan di permukaan dari gula merah yang ditaburkan di atasnya. Cukup gunakan pisau untuk mengangkat dan memutar adonan dengan lembut untuk menciptakan polanya. Jangan terlalu banyak mencampur roti, polanya akan sulit dilihat setelah diiris.

Membuat pusaran di Roti Kayu Manis Roti Kayu Manis | Resep Kritik -

Menyimpan dan Memanaskan Kembali

Roti kayu manis dapat disimpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup kembali pada suhu kamar hingga 3 hari. Roti juga dapat diiris secara individual dan dilapisi dengan bungkus plastik, ditempatkan di dalam tas dan dibekukan hingga 1 bulan. Untuk memanaskannya kembali, microwave pada daya tinggi dalam interval 30 detik sampai roti dihangatkan, sekitar 60 hingga 90 detik.

Mencari beberapa makanan panggang yang enak? Coba ini!

Roti Roti Kayu Manis Roti Kayu Manis | Resep Kritik -

Roti Kayu Manis | Resep Kritik -

Roti Kayu Manis

Waktu persiapan 40 menit

Waktu masak 50 menit

Total Waktu 1 jam 30 menit

Penulis Jessica Gavin

Porsi 10 irisan

Roti kayu manis dengan rempah-rempah hangat dan topping manis untuk sarapan yang lezat. Menggunakan dasar roti cepat, setiap roti menghasilkan irisan tender.

Cinnamon Swirl Topping

  • cangkir gula coklat gelap penuh sesak
  • 1 sendok makan kayu manis tanah

Roti Kayu Manis

  • ¼ cangkir mentega tawar meleleh
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh bubuk pengembang
  • 1 sendok teh kayu manis tanah
  • ½ sendok teh garam halal
  • ½ cangkir gula pasir
  • ½ cangkir gula coklat gelap
  • 2 telur yang besar
  • ¼ cangkir minyak sayur
  • ¾ cangkir susu
  • ¼ cangkir krim asam
  • 2 sendok teh ekstrak vanila murni
  1. Atur rak oven ke posisi tengah dan panaskan ke 350 ° F.

  2. Olesi sedikit roti berukuran 9 inci kali 5 inci dengan semprotan memasak atau minyak sayur.

  3. Dalam mangkuk kecil, campurkan sugar cangkir gula merah tua dan 1 sendok makan kayu manis, sisihkan.

  4. Lelehkan mentega dalam wajan atau microwave, lalu dinginkan hingga suhu kamar.

  5. Dalam mangkuk besar aduk tepung, baking powder, kayu manis, dan garam.

  6. Dalam mangkuk sedang aduk gula pasir, gula merah, dan telur bersama-sama sampai berwarna kuning pucat, 1 menit.

  7. Perlahan aduk dalam mentega cair dan minyak sayur ke dalam campuran telur sampai tercampur.

  8. Kocok susu, krim asam, dan vanila ke dalam campuran telur.

  9. Tambahkan campuran telur ke campuran tepung. Lipat campuran tepung dengan lembut sampai lembab, dengan beberapa gumpalan dan bintik tepung tersisa. Jangan terlalu mencampur adonan.

  10. Tambahkan setengah adonan ke dalam wajan.

  11. Taburkan setengah dari campuran kayu manis dan gula merah di atas adonan.

  12. Atas dengan sisa adonan, lalu taburkan sisa campuran kayu manis di atasnya.

  13. Gunakan pisau untuk mengaduk adonan kayu manis dengan adonan, ke atas dan ke bawah ke dalam adonan, dan di sekitar wajan dengan adonan, tetapi jangan sampai tercampur rata.

  14. Panggang roti kayu manis sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih dan rotinya sudah diatur, atau suhu internal mencapai 205 hingga 210 ° F dengan termometer, sekitar 45 hingga 55 menit. Tutupi roti secara longgar dengan kertas timah sekitar 30 menit sebelum dimasak untuk mencegah bagian atasnya terlalu kecokelatan.

  15. Dinginkan roti kayu manis dalam wajan selama 10 menit. Angkat dan pindahkan ke rak pendingin dengan hati-hati.

  16. Iris ketika cukup dingin untuk dipegang.

Fakta nutrisi

Roti Kayu Manis

Jumlah Per Penayangan

Kalori 327 Kalori dari Fat 117

% Nilai Harian *

Lemak 13g20%

Lemak jenuh 9g45%

Kolesterol 50mg17%

Sodium 148mg6%

Kalium 136mg4%

Karbohidrat 49g16%

Serat 1g4%

Gula 29g32%

Protein 4g8%

Vitamin A 255IU5%

Kalsium 80mg8%

Besi 2mg11%

* Nilai Persen Harian didasarkan pada diet 2000 kalori.

Source link

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by admin

Mimin tukang timpuk.com.

Comments

Tinggalkan Balasan

Loading…

0

Comments

0 comments

Resep Penyu Rolo Pretzel | Resep Kritik -

Resep Penyu Rolo Pretzel | Resep Kritik

Mencetak Kemeja Kustom Dengan Roland BT-12 -

Mencetak Kemeja Kustom Dengan Roland BT-12